グリチルリチン酸ジカリウムは、豆科の植物である甘草の根から抽出されたグリチルリチン酸のカリウム塩。グリチルリチン酸ジカリウムは優れた抗炎症作用があると言われており、医薬品・化粧品で広く使われている成分の一つである。